Lunchsallad


Sallad, morötter, tomater i alla färger, mozzrella & skinka


Gröt med äpple och kanel


 



Tredje dagen

Hmm, ja det var en liten deppig Susanne denna morgon, som fått för sig att prova GI mat! Ville så gärna ha en liten brödkant att smaska på, men det blev en god äggröra!

3 Ägg
Mjölk
Salt & peppar
italiensksalladskrydda
Röktskinka
Rödlök
Tomatskivor

Jonas bjöd mig på HälsoFreak lunch. Jag tog en sallad med rostbiff åh massa gott. Gröna sojabönor var en nyhet för mig...
Nu citronvatten och film i sängen, mys!


Sommarfrisk söndagsgott

      

Jag bjöd på förrätt, jag blev bjuden på kikärtsgryta & jag bjöd på efterrätt
vatten -& honungsmelon

 


söndagsfrukost



Mums, men hur kunde jag tro att jag skulle orka två mackor & en stor portion gröt?
Strax löpning!!


Tv-snacks


Viktåret

Mina kilon rinner inte av fort direkt & sedan har det vart svårt i perioder... i början var jag i ett samboförhållande & sedan singel! Första singeltiden var tung, men sedan gick det att fokusera igen! Detta mitt 2oo8


3 jan
61,8 kg.

28 mars
60,5 kg. Min bästa vikt

4 april
Började cykla till jobbet när vädret tillät
61,5 kg.

7 juli
63,6 kg
Provar en intensiv & tung 3 dagars diet
10 juli 60,9 kg (- 2,7 kg)

3 November
60,9 kg

4 November
61,2 kg

10 november
59, 6 kg
Under delmålet, glädjeskutt

December
Efter julen i england vägde jag dryga 61, närmare 62

2009
Igår (17/1-o9) vägde jag 57, 6 kg




Susanne, bruna linser 2oo8



Det jag gjorde nu var att leta genom mitt kalender & blogg för att hitta resultat! den var välskriven med motion till en början. Men jag är ju ingen kalender människa! Hoppas det blir bättring detta 2oo9 när min topphälsakalender kommer! Längtar....
I början av 2oo8 tog jag mycket promenader och var väldigt aktiv! Promenaderna har blivit mer sällan nu, men då är kosten nästan helt annorlunda! Nu kan jag tänka på mig själv & välja nyttigare! Som sambo föll man lättare för pizza, onyttigare hemlagat, snacks & godis förslag.
Men första tiden som singel så "unnade" mig sig för att man var down! Sedan vände det... och det blir bara bättre & bättre!

Njut av söndagen, Kram

                                                                     

Mina tankar

Mina tankar till förändringar, det är inga nyårslöften utan bara lyckas ännu mer & bättre


♥ Dricka mer vatten om dagen
♥ dricka mer grönt te, det är förbrännande & bra för välbefinnade
♥ Komma igång med träning på allvar
♥Äta mindre portioner och mer grönsaker
♥ Ta hand om mig, sova tidigt, röra mig mer
♥ Lyssna på hjärta & känsla
♥ Säga ifrån & vara tydlig mot mig själv plus mina medmänniskor


Ett bättre immunförsvar

Nu har jag varit hemma i sjukfrånvaro i tre dagar & har bestämt att jag måste börja stärka mitt immunförsvar! Och i hösttider som det är så är det viktgt för oss alla! Därför googlade jag fram fakta:


Ett bättre immunförsvar med enkla åtgärder

 Under hösten går det många infektioner och ibland kan det verka som att immunförsvaret har givit upp. Men motion, en bra kost och de rätta örterna kan få fart på immunförsvaret igen.

Dålig kost, brist på motion, stress, sjukdomar, genetiska förutsättningar och mycket annat kan påverka vårt immunförsvar negativt. Resultatet kan bli att man drabbas av återkommande infektioner och ibland kanske aldrig känner sig riktigt frisk någonsin. Med nya vanorn kan vi förbättra vårt skydd mot sjukdomsalstrarna.

Om du har ett bra immunförsvar och tillfälligt vill stärka kroppens försvar eller lindra en förkylning är en bra artikel att börja läsa Motverka förkylning kraftfullt. Den här artikeln lägger ett större fokus på livsstilsförändringar och på örter som långsiktigt stärker immunförsvaret.

Relaterat

Stress skadar immunförsvaret

Under stress producerar kroppen stresshormonerna adrenalin och kortison. Båda dessa kan störa immunförsvaret under långvariga stressperioder.

Är detta fallet gäller det att lära sig att slappna av. Yoga och olika typer av avslappningsteknik kan hjälpa till. Ett lätt lugnande kvällste kan stödja sömnen och återhämtningen.

Solljus och sömn stödjer kroppens försvar

Under hösten får vi mindre ljus än vad vi vant oss vid under sommaren. Det kan göra oss nedstämda och lättare stressade, vilket försämrar vårt immunförsvar.

Genom att vara ute mycket och ta vara på den sol som ändå finns minskar problemet.

En god sömn är en viktig förutsättning för ett väl fungerande immunförsvar. Störd sömn inverkar negativt på immunförsvaret på flera sätt och bl.a. genom att produktionen av det immunstoppande kortisonet ökar.

Försök se till att du får den sömn som din kropp verkligen behov.

Undersök ditt immunförsvar

Upptill 100 000 svenskar lider av immunbristsjukdomar. Vanligast är för låga nivåer av gammaglobulin A som finns på slemhinnorna samt gammaglobulin G som finns i blodet.

Din läkare kan testa om du lider brist på gammaglobulin och behandla dig med tillskott.

Motionera igång immunförsvaret

All motion som inte går till överdrift är bra för immunförsvaret. Både löpning och promenader stärker vårt försvar mot sjukdomar.

Övervikt kan påverka immunförsvaret negativt. Är du överviktig är det därför viktigt att gå ner i vikt. Lugn och försiktig viktnedgång där man under en längre tid skaffar sig vanor som kan bevaras livet ut är denna rätta vägen.

Förklarat

Rätt kost för immunförsvaret

Om du har ätit en dålig kost en lite längre tid kan det störa immunförsvaret. Medan du ställer om kosten kan ett kosttillskott med extra vitaminer och mineraler vara bra.

Antioxidanter i kosten kompletterar kroppens egna antioxidanter och ger ett starkare försvar. Frukt, bär och grönsaker liksom grönt te och rooibos innehåller rikligt med antioxidanter.

Det finns ett bra stöd för att C-vitamin och zink kan stödja immunförsvaret. Satsa på att äta en välsammansatt kost och om du har ätligt dåligt en period överväg att äta ett kosttillskott.

Probiotika är nyttiga bakterier som lever i symbios med oss. Studier har visat att de stimulerar immunförsvaret och direkt motverkar fientliga organismer.

Probiotika finns naturligt i syrade grönsaker och probiotiska mejeriprodukter. De finns även som kosttillskott.

Ytterligare ett bra livsmedel är ägg som visat sig innehålla antikroppar från hönan. Dessa motverkar både virus och bakterier.

Medan probiotika, frukt, grönsaker och annat nyttigt stödjer immunförsvaret kan för mycket socker störa dess funktion. Undvik därför sötade produkter. Alkohol och tobak kan också störa immunförsvaret genom att de stimulerar kroppens stresshormoner.

Vitlök stärker kroppens försvarsmekanismer

Vitlök stärker kroppens försvar på flera sätt. Den innehåller prebiotiska ämnen som stimulerar tillväxten av de nyttiga probiotiska bakterierna i matsmältningen. Den anses även stimulera immunförsvaret via andra mekanismer.

Vitlök motverkar dessutom direkt tillväxten av bakterier och svampar. Dessutom är den rik på viktiga spårämnen som stödjer immunförsvaret samt antioxidanter.

 Olivblad kan verka immunstimulerande och motverka virus.

Kamomillte stimulerar immunförsvaret

Kamomillte har visat sig kunna förebygga och lindra förkylning och har lätt immunstärkande egenskaper. Kamomill är även svagt antibakteriellt.

Genom att kamomillte är lite lugnande passar det bättre att dricka på kvällen. Den svaga lugnande effekten kan också tillfälligt lindra stress.


Fler immunstimulerande plantor

Bland de immunstimulerande plantorna finns bl.a. aloe vera, ginseng, ling-zhi, kamomill, huang qi, kryddnejlika, lakris, olivblad och röd solhatt. Flera av dessa kombineras normalt med varandra för att kunna ge en god verkan.

Aloe vera och kamomill tillsammans med vitlök och den övriga kosten kan man fortsätta med längre. Övriga örter äter man under en begränsad tid och avslutar bit för bit.

Färdigt örtte med flera örter för immunförsvaret och jos av aloe vera finns att köpa i hälsokosthandeln. Ling-zhi kan finnas i hälsokostbutiken eller i din kinesiska butik. Kamomill säljs lite överallt



Dålig kost, stress, dålig sömn och motion. Alla de delarna stämmar ganska bra in på mig, & självklart vet jag att det påverkar mitt immunförsvar! Därför ska det bli mycket intressant att titta närmare på länkarna en annan dag!
Jag känner mig ofta lite låg, trött & blir lätt trött. Vänner kan undra hur jag kan vara trött, ja, inte vet jag?

Jag tror att min sömn kommer att förbättras när träningen kommer igång på allvar, Först förkyld, sedan skada & nu förkyld igen. Min tränings vän kämpar på väldigt bra.
Jag tror också när träningen börjar ge resultat och att man har fasta träningstider kommer det bli en bättre & hälsosammare kost!

Kosttillskott har jag även tänkt på ett antal gånger. Just järnbrist tror jag själv att jag har haft, eller har!
Kände mig "svag" under några dagar för ett par veckor sedan & åt därför intevsivt leverpastej! Fungerade! det var bara en liten skämtsam parantec.
C-vitamin i form av frukt måste jag bli bättre på. Är bra på att köpa men sämre att äta upp!
Vitlök har jag alltid trott på, min hemmakur när jag var liten var vitlök i apelsin juice.

Hälsoteer är gott, men det får jag i mig i bland! Slarvmaja...
Jag ska bli bättre på att ta hand om mig själv!




Nu ska jag gå en försiktigt & lugn promenad till affären har ju suttit inne sedan i söndags!
Imorgon ska jag vara tillbaka på arbetet är det tänkt!

Ha en bra dag

Rött blåbärste

Jag gillar Friggs hälsoteer. Kvällsro, ingefära & citron, & den senaste som jag köpt hem är det röda blåbärsteet.
Det lukter ljuvligt men är för varmt för att ens smutta på! Det innehåller Rooibos (Rött te) som har Antioxidanter* och är smaksatt med blåbär & vanilj.
Text från förpackning "Ger en naturfräsch känsla som stannar kvar länge i både kropp och själ"

Det var väldigt gott!


Antioxidanter

Alla celler har ett försvar mot fria radikaler och oxidation. Försvaret består av olika ämnen som med ett gemensamt namn kallas för antioxidanter. Hit hör bland annat vissa vitaminer och kroppsegna enzymer. Av vitaminerna är det framför allt E-vitamin, C-vitamin och betakaroten som fungerar som antioxidanter. Enzymer är ämnen som reglerar de kemiska reaktionerna i cellerna, och många enzymer har mineraler som en nödvändig beståndsdel. Mineraler som ingår i antioxidativa enzymer är t ex selen, zink, koppar, betakaroten och mangan. Till det antioxidativa skyddet hör även coenzym Q (Q10), ett fettlösligt ämne som finns i kroppens alla celler, men även i kosten. Frukt, bär och grönsaker är de livsmedel som innehåller mest antioxidanter.

Text taget från http://www.friggs.se/

Vitamin stöld

Såg söta vinbär på väg till affären igår & stal ETT bär från någons trädgård, (grenen stack faktiskt ut från staketet)
 "Vitaminer behöver kroppen" hade jag sagt om jag hade blivit tagen på bargärning! Men jag tog ju bara ett... 
Älskar svarta vinbär & saknar pappas vinbärssaft!!

Det där gick ju bra

       Dag 1:   
Frukost                            Lunch                         Middag

            ½ Grapefrukt               1 liten burk tonfisk        2 (185 g) skivor valfritt kött
            En skiva rostat              En skiva rostat            3 dl grönsaksblandning
                  bröd                                    bröd                    1 rivet äpple
           2 tsk valfritt smör          ½ grapefrukt                 1 ½ dl vaniljglass

Dag 2:
            En skiva rostat            1 hård kokt ägg              2 Wiener korvar       
                   bröd                        1½ dl keso                     1½ dl broccoli
            1 banan                        5 salta kex (te x Ritz)     1½ dl rivna morötter
                                                                                             ½ banan
                                                                                             1 dl vaniljglass
Dag 3:
           1 Hårdkokt ägg             1 cm tjock skiva Ost      1 liten burk tonfisk      
            En skiva rostat             5 salta kex                       3 dl grönsaksblandning
                  bröd                         1 litet äpple                      ½ honungsmelon
                                                                                              1 dl vaniljglass


Dieten åstadkommer en kemisk nedbrytning, Den får absolut inte varieras och ersättas med något annat i matsedeln- och kom ihåg: INGA MELLANMÅL
Kaffe, te och vatten kan dock drickas så väl till som mellan målen
Salt och peppar får användas men inga andra kryddor

Denna Diet ska hållas i 3 dagar åt gången. På dessa tre dagar kan man gå ner i vikt 5 kg

Efter tredagarsdieten kan man äta normalt igen, men inte i övermått.
Efter 4 dagars normalkost börjar tredagarsdieten igen.
Viktminskning på uoo till 20 kg på en månad har förekommit


Denna diet startade jag i måndags! Det har varit kämpigt, för man blir hungrig!
Men det häftiga är att man känner sig mätt för stunden även om det ser ut som småsaker!
Jag blev nöjd, eftersom jag nästan nått där jag slutade innan jag blev deppig!
Gick ner 2, 7 kg på denna metod
Väger nu 60,9 Kg
Så nu ska jag köra GI-metoden igen & kämpar viljan är återfunnen

Frukost

kärlek på burk
Fullkorns hjärtan

dagens

image13   

Bild: Chiquita




Frukost: Yoghurt, fullkornsflingor & halvbanan, knäcke med skinka

Motion: Min promenad
blev längs stångån & slutade med siffrorna 9250 steg & 384 brända kalorier!!
Det var härligt att gå, att verkligen komma ut igen! Har längtat massa!! Men mitt ben värkte, vad göra? Det var bara att ta sig hem, med ett leende!
Hemma igen försökte jag rulla mig i form! Med en sånn "vad-det-nu-heter" Rullgrej som är för magen & ryggen!
Gjorde 30 sånn rullningar & några få situps! Puussst.... tycker inte om att träna maga utan riktiga maskiner!
Super nöjd med min träningsdag!

Lunch: Vegeschnitzel (hälsans kök)  med eb stor sallad: gurka, tomater, grönsallad, rivna morötter & Grekiskyoghurt dressing

MIddag: Kyckling, Guinoasallad med avokado, tomater, rödlök & fetaost
Tänkte också fira fredriks semester med ett gott vin! Får man inte egentligen va?
                                              


Första steget...

              
....till min bättre hälsa är ändrad kost! Jag tror på det i första hand, självklart hänger allt ihop med att ändra sin livsstil till det bättre med träning & välbefinnande få en underbar framtid i hälsoperspektiv! 
Ställde mig på vågen igår, det bästa vikten jag sett på länge länge.... 

                           

image2

      En flerkornsmacka med fullkornskeso skinka & råkostsallad!
Grönt te & senare en halva grapefrukt



dagens frukost blev lättyoghurt med färskpäron & fryst ananas till det åt jag en identiskt smörgås som igår! 
Till lunch åt jag rester från fredagsmiddagen, en mycket mumsig lasagne med fullkornspasta, rotfrukter, linser & köttfärs!  Kvällen blev inte så nyttig men tacos med bara sallad (inget bröd) + andra tillbehör är inte helt fel! Efterrätt blev glass & jordgubbar!


Nyare inlägg
RSS 2.0
Blogglista.se
Bloggparaden