Köttfärslimpa med bacon
400 g köttfärs
½ gullök
½ rödlök
1 ägg
½ pkt Bacon
½ dl grädde
vitlök
Örtsalt
Svartpeppar
Vitpeppar
Santa maria chili explosion
Hacka löken fint och fräs en stund i panna
Blanda Köttfärs, ägg & grädde.
Stek bacon och låt fettet rinna av på papper, blanda ner i röran.
Blanda i kryddorna, men var försiktig med saltet. Soya kan du ha för att få lite färg.
Forma blandningen i en smordform.
45-6o min i ugn, 175 grader.
Såå himla god, gjorde en sallad till med fetaost & kikärtor.
Skulle ha haft tzatsiki, men det blev bea-sås i stället.
Är så nöjd med smaken på köttfärslimpan, NumNum
Kommentarer
Trackback