Köttfärs Jansson med basilika
500 g Köttfärs
8 potatisar
Paprikapulver
Chiliflakes
1 gullök
3 vitlöksklyftor
Salt & peppar
Grädde & ev mjölk
Ost
burkbasilika
Färsk basilika
Smör
Stek köttfärsen i smör.
I med lök, vitlök & kryddor.
Potatis ska skivas eller i strimlor. Varva potatis med köttfärs i en ugnfast form. Häll över grädden, grädden ska nästan nå upp till kanten av övrig röra. Sist med ev tomater, färsk basilika, & ost.
Ugn på cirka 2oo-25o grader. 3o-4o min. Om den får förmycket färg innan den är klar, använd folie.
Hade inget recept, men typ ungefär.... hoppas det smakar dig!
Basilikadoftande köttfärs jansson, med sallad, dressing & avokado!!
Mums!!
Några timmar senare är det sooova dags, arbetsdag i morgon"
Natta
Kommentarer
Trackback