Ingredienser

2 fläskfiléer
1,8 kg potatis, i klyftor
1 röd paprika, strimlad
1 gul paprika, strimlad
1 gul lök, strimlad
3 tomater
1 burk fetaost i kuber

Marinad till fläskfilen:
3-4 pressade vitlöksklyftor
1-1½ dl olivolja
2 msk soja
1-1½ tsk sambal oelek

Kall sås:
4 dl turkisk yoghurt
4 msk majonnäs
2 pressade vitlöksklyftor
2 tsk italiensk salladskrydda
Lite pressad lime