Lax med Wasabisås
2 port.
2 bitar laxfilé
2,5 dl créme fraiche
wasabi
Flingsalt & peppar
Frysta wokgrönsaker
1 tsk Woksås
Santa Maria Lime Pepper
Sesamfrön
Ugn 200 grader
Blanda wasabi & svartpeppar med créme fraiche efter smak. Det beror på hur stark man vill ha det.
Lägg laxbitarna i en ugnfastform och lägg över såsen. Låt laxen vara i ca. 20 min.
Woka grönsakerna med woksås eller bara soya och kryddan Lime Pepper.
Lägg upp maten på tallrik & strö över sesamfrön på grönsakerna!
Denna maträtt har jag haft i bakhuvudet i år & dagar efter att en vän tipsat mig. Det var minst lika lyckat som jag förväntat mig! Värt att prova!
smaklig måltid
Kommentarer
Postat av: Sofie
Det får jag prova nån da'! Jag har ju lax i frysen faktiskt! :)
Postat av: Kalasgott
Oh så gott det här ser ut! Riktigt fräscht! :-)
Trackback