1 burk kikärtor
2 vitlöksklyftor

½ hackad rödlök
1 tsk sambal oelek eller färsk röd chili
saft från en citron
salt, peppar, paprikapulver

Fräs vitlök och chili i olivolja. Halv mosa (betyder att ca hälften ska vara småmosigt typ) kikärtorna och fräs en stund tillsammans med löken och resten av ingredienserna. Krydda och vänd ner pastan
Till det hade jag onyttiga köttbullar! Men gott var det!
Receptet är sparat från Elins Mat