ColeSlaw

6 dl vitkål
1 morot
lite Rödlök
½ dl majonäs (lätt)
1 dl créme Fraiche
1 tsk senap
Salt & svartpeppar

Jag smaksatte med en halvt äpple & curry

Gör så här:
Strimla vitkålen med en osthyvel. Lägg strimlorna i ett durkslag. Häll kokande vatten över kålen två gånger. Låt kålen kallna.
Skala och riv moroten. Skala och finhacka löken. Blanda samman morot och lök med vitkålen.
Rör ihop majonnäs med crémefraiche &  fransk senap. Smaka av med salt och peppar
Blanda allt samman i en skål!

Jag smaksatte med en halvt äpple & curry och hade till fiskburgare! Det smakade jättegott tilsammans!

Fiskburgare, super god
Tillbehör:
Grillad fisk, panerande (inte helt nyttigt) eller en blt lax
fullkorns hamburgebröd
Dressing
Tomat
Gurka
Coleslaw