laxpasta med lime
300 gram Pasta
400 gram Laxfilé
2 dl crème fraiche
1/2 hönsbuljongtärning
1 msk honung
Rivet skal och saft från en lime
Koka pastan. Skär laxen i tärningar. Blanda crème fraiche, smulad buljongtärning, honung, skal och saft av lime i en kastrull. Låt såsen koka upp. Lägg i laxen och låt koka någon minut. Servera med pastan och krydda med peppar.
Serverings förslag:
Servera gärna med vitlöksstekt squash eller spenat.
Kommentarer
Trackback