Sherins röda linssoppa

1,6 l vatten 
1 kycklingbuljong tärning 
1 gullök 
3 vitlöksklyftor 
1 grön paprika 
Olja 
1 krm spiskummin 
Curry 
Cayennepeppar 
Chili
Oregano 

1/2 dl rundris 

En klick smör på slutet.

Koka upp vatten och lägg i buljongen. Lägg i linserna. 
Hacka löken fint och pressa vitlöken, blanda ner i grytan. Ner med alla kryddorna. 
Tillsätt riset som ska koka i 20 min. Hacka paprikan smått och släng ner i grytan 
Soppan är klar när Linserna har varit i cirka 40 min. 

Strö över persilja eller hackad spenat.  


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0