4 bitar Laxfilé
1 Purjolök
1 burk  Créme Fraiche
1 dl  matlagningsgrädde
½ grönsaksbuljong
½ Fiskbuljong
Dill
Salt & peppar

Strimla purjolöken, fräs den i stekpanna
Blanda ner Créme Fraiche & matlagningsgrädde så det blir en sås
Smula ner buljongerna & i med kryddorna i såsen som ska puttra lite
Skär laxen i tärningar & lägg ner i såsen
Låt allt puttra tills laxen blir fast i konsistensen

Servera med potatis &/ eller kokta grönsaker
Detta har vän Ida lagat till mig & jag gjort denna rätt 2 ggr, det blir riktigt gott!
Jag fick "mvg" i betyg när jag bjöd på lunchlåda!
Mums!